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果蔬奶片包装成型泡罩的性能控制

编辑:山东格雷特农业科技有限公司时间:2020-05-27

  果蔬奶片的泡罩包装由盖口材料和成型泡罩组成,受生产过程、工艺、设备以及诸多不确定因素的影响,泡罩包装整体的阻隔性能并不能简单视为2种材料阻隔性能的叠加,而是需要通过试验进行验证。以水蒸气阻隔性为例,选取了2种常见泡罩基材及成品泡罩进行测试,分别编号为1#PVC、2#PVC/PVDC,均无显明缺陷。

  一、测试方法:

  测试果蔬奶片泡罩基材时,参照(GB1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸气性试验法)(杯式法)进行试验。测试成品泡罩时,参照(GBT31355-2014包装件和容器水蒸气透过性测试方法红外传感器法》进行试验。

  二、测试结果:

  通过测试结果可以发现,随着温度的升高,泡罩基材和成型泡罩的水蒸气透过率逐渐增大。从分子热运动来看,温度升高会促使水分子运动加剧,水蒸气的扩散速率加快。同时,温度升高,泡罩基材分子的分子链构象变化加快,聚合物的内聚度降低,平行分子链间的通道变宽,fha 加利于水分子的扩散。两方面变化都导致了高温环境下泡罩基材和成型泡罩的阻湿性有所下降。

  假设果蔬奶片泡罩包装成型泡罩的表面积为5cm2,根据表1中成型泡罩的透湿率进行估算,在23℃条件下,1排成型泡罩材质的透湿率为3g/m2?24h,2#成型泡罩材质的透湿率为1.2g/m2/24h。估算结果与泡罩基材的测试数据有较为显明的差异,侧面反映了泡罩基材在加工及成型工序过程中的阻隔性能变化情况,因此以往将成型泡罩透湿性简单认定为基材透湿性的方法是片面且不准确的。

果蔬奶片